MENY
-
ITALIENSKA OLIVER 45
FOCCACIA DELLA CASA
Hembakat focacciabröd. Foccacian är antipastins bästa vän, ett perfekt sällskap till alla förrätter 45RICOTTA
Vispad färskost, tryffelhonung - godaste dippen till focaccia! 65EMRATA BURRATA
Burrata di Puglia serveras med krämig basilikapesto och crunchy pistagenöt 145DUO DI SALAMI
Fänkålsalami från Toskana och tryffelsalami från Bologna 115PROSCIUTTO DI ROMA
Tunna skivor av Prosciutto di Roma. Denna delikata skinka är söt, mild och smakrik, tillverkad med endast tre ingredienser: fläsk, salt och tid. 115STRACCIATELLA
Semitorkad tomat, brynt n’dujasmör, färsk oregano - hjärtat av Burratan, krämig, gudomlig! Inte en glass! 115TUTTi PRODOTTI
Focaccia, stracciatella, salami x2, Prosciutto di Roma, grissini och oliver, serveras på en tredelad serveringsställning. Tour d’Italia 295 -
SCAMPI FRA DIAVOLA
Vitlöksstekta scampi, svalkande ricotta, brynt n’dujasmör, honung, parmachips. Dantes inferno på en tallrik! 145BRUSCHETTA FANTASIA
Grillat bröd, stracciatella, Luccinooliver, tomat och basilikapesto *går att få vegansk* 145CALAMARI FRITTI
Extra krispiga bläckfiskringar med aioli, pomodoro och citron 135MACARONI & TARTUFO CROCCHETTA
Krispig och krämig mackaronkrokett fylld med 3 sorters ost (fior di latte, taleggio och parmesan) och svart tryffelkräm 135PROSCUITTO E MELONE
Prosciutto di Roma och söt Cantaloupe-melon, hasselnötter från Piemonte, balsamico, basilika, EVOO, espelettepeppar 135 -
LEONARDO DI CARPACCIO XL
Tunt skuren rå oxfilé toppad med rucolasallad, balsamico, fruktiga körsbärstomater och Parmigiano Reggiano-flingor.
So classy! 215
SPICY CEASAR
Het Caesarsallad med raddicho-sallad, kale, marinerad och panerad kyckling, ceasardressing med chilipaste från Kalabrien i, parmachips, rädisa, 22-månaders Parmigiano Reggiano 195 -
MACARONI ALLA VODKA,
Hemmagjord conchiglie-pasta, salsiccia, mozzarella, Calabrian chilipaste, vodka, grädde. Italo American-klassiker gratinerad med mozzarella. Bada bing! *går att få vegetarisk/vegansk* 205IL TRICOLORE
Hemmagjord pasta med pomodoro & pesto 50/50 + straciatella. Italienska flaggan på en 3-delad tallrik 195LA GRAN CARBONARA för 2 personer
Hemmagjord spaghetti, serveras vid bordet i tryffelpecorino-hjul, knaprig guanciale, äggula och massor av peppar. Toppad med färsk tryffel. För två amici 495SEXY MALFADINE
Hemmagjord malfadine-pasta, krämig tryffel och taleggiosås, hasselnötter från Piemonte, brynt vitlökssmör 225MARTIN CAPRESE
Hemmagjord ravioli-pasta fylld med burrata och ricotta med Scarpariello tomatsås, basilika, 20 årig balsamico 198BOLOGNESE
Hemmagjord conchiglie-pasta med 8h bolognese på högrevsfärs & salsiccia, San Marzano-tomater, sofritto, brynt smör och Parmigiano Reggiano-skum på toppen. Mamma mia! 195 -
MMMMARGHERITA
San Marzano-tomater, fior di latte-mozarella, straciatella, Parmigiano och färsk basilika *går att få vegnask* 135RADDICH-ULOUS
Raddichio-sallad, creme fraiche, pancetta, gorgonzola, valnöt, päronmarmelad 175TRUFFLE FANTASY
Tryffelpecorino, fior di latte-mozzarella, svart tryffelkräm och tryffelsalami *går att få vegetarisk * 225A HAM CALLED COTTO
Prosciutto cotto, fior di latte-mozarella, taleggio, vitlök, rosmarin 165PARMALA ANDERSON
San Marzano-tomater, fior di latte.mozarella, delikat prosciutto di Parma, Parmigiano Reggiano-flingor toppad med rucolasallad. - so sexy! 180DROP IT LIKE IT’S HOT
San Marzano-tomater, het nduja, fior di latte-mozarella, salame piccante, rödlök, toppad med färsk dragon 165 -
RISOTTO GAMBERI ROSSO
Scampi, hummerbisque, dragonolja, pistagenötter 265
FILETTO
Oxfilé Tournedos, stor hemmagjord tortellini-pasta fylld med krämig cacio e pepesås, broccolini. Ta fram kameran! 349COTOLETTA MILANESE
Panerad schnitzel på gris, krispig prosciutto di Parma, San Marzano-tomatsås gratinerad med parmesan och mozarella. Baci da Milano 265+ lägg till en 1⁄2 maccaroni alla vodka och du svävar bland molnen 50
-
CACIO NO PEPE
Plain pasta med ost och smör 65HAN BOLO
Pasta med köttfärsås. Pew pew! 85MAMMARIRTA
Pizza med ost och tomat 75PAPRICCIOSA
Pizza med tomat, ost och skinka 85 -
TIRAMISU
Den stora klassikern della casa med en touch av marsala och cristali di sale 85AMALFI CHEESECAKE
Små citroner gula gjorda i vit choklad och fyllda med citron cream cheese på en bädd av graham crackers. Ett måste! 115CHOCOGASM
Det bästa av två världar: en luftig chokladmousse med en rinnande dulche de lechebotten och en lättvispad grädde ovanpå. It's dangerous, I'm falling 95PROFITEROLES NAPOLETANA
Hemlagad petit chouxdeg, vaniljglass, karamelliserade hasselnötter, toppad med lyxig varm nutellasås. Yolo! 115AFFOGATO
Vaniljgelato som överröses med espresso 70GELATO
Vanilj eller pistage 50SORBETTO
Citron 50
+ Vodka & Moscato d’Asti 75