LUNCH
LÖRDAGAR
-
ITALIENSKA OLIVER 45
FOCCACIA DELLA CASA
Hembakat focacciabröd. Foccacian är antipastins bästa vän, ett perfekt sällskap till alla förrätter 45RICOTTA
Vispad färskost, tryffelhonung - godaste dippen till focaccia! 65EMRATA BURRATA
Burrata di Puglia serveras med krämig basilikapesto och crunchy pistagenöt 145DUO DI SALAMI
Fänkålsalami från Toskana och tryffelsalami från Bologna 115PROSCIUTTO DI ROMA
Tunna skivor av Prosciutto di Roma. Denna delikata skinka är söt, mild och smakrik, tillverkad med endast tre ingredienser: fläsk, salt och tid. 115STRACCIATELLA
Semitorkad tomat, brynt n’dujasmör, färsk oregano - hjärtat av Burratan, krämig, gudomlig! Inte en glass! 115TUTTi PRODOTTI
Focaccia, stracciatella, salami x2, Prosciutto di Roma, grissini och oliver, serveras på en tredelad serveringsställning. Tour d’Italia 295PROSCIUTTO E MELONE
Prosciutto di Roma och söt Cantaloupe-melon, hasselnötter från Piemonte, balsamico, basilika, EVOO, espelettepeppar 135 -
SPICY SCAMPI CEASAR
Het Caesarsallad med raddicho-sallad, kale, nduja stekt scampi, ceasardressing med chilipaste från Kalabrien i, parmachips, rädisa, 22-månaders Parmigiano Reggiano 195 -
MACARONI ALLA VODKA,
Hemmagjord conchiglie-pasta, salsiccia, mozzarella, Calabrian chilipaste, vodka, grädde. Italo American-klassiker gratinerad med mozzarella. Bada bing! *går att få vegetarisk/vegansk* 205SEXY MALFADINE
Hemmagjord malfadine-pasta, krämig tryffel och taleggiosås, hasselnötter från Piemonte, brynt vitlökssmör 225BOLOGNESE
Hemmagjord conchiglie-pasta med 8h bolognese på högrevsfärs & salsiccia, San Marzano-tomater, sofritto, brynt smör och Parmigiano Reggiano-skum på toppen. Mamma mia! 195 -
MMMMARGHERITA
San Marzano-tomater, fior di latte-mozarella, straciatella, Parmigiano och färsk basilika *går att få vegansk* 135RADDICH-ULOUS
Raddichio-sallad, creme fraiche, pancetta, gorgonzola, valnöt, päronmarmelad 175TRUFFLE FANTASY
Tryffelpecorino, fior di latte-mozzarella, svart tryffelkräm och tryffelsalami *går att få vegetarisk * 225A HAM CALLED COTTO
Prosciutto cotto, fior di latte-mozarella, taleggio, vitlök, rosmarin 165PARMALA ANDERSON
San Marzano-tomater, fior di latte.mozarella, delikat prosciutto di Parma, Parmigiano Reggiano-flingor toppad med rucolasallad. - so sexy! 180DROP IT LIKE IT’S HOT
San Marzano-tomater, het nduja, fior di latte-mozarella, salame piccante, rödlök, toppad med färsk dragon 165 -
CACIO NO PEPE
Plain pasta med ost och smör 65HAN BOLO
Pasta med köttfärsås. Pew pew! 85MAMMARIRTA
Pizza med ost och tomat 75PAPRICCIOSA
Pizza med tomat, ost och skinka 85 -
TIRAMISU
Den stora klassikern della casa med en touch av marsala och cristali di sale 85CHOCOGASM
Det bästa av två världar: en luftig chokladmousse med en rinnande dulche de lechebotten och en lättvispad grädde ovanpå. It's dangerous, I'm falling 95AFFOGATO
Vaniljgelato som överröses med espresso 70GELATO
Vanilj eller pistage 50SORBETTO
Citron 50